Mis primeros cake pops

Tenía muchas ganas de hacer unos cake pops. Ví una receta por ahí para hacer una cake pops utilizando migas de bizcocho. Como tenía las tapas de los bizcochos que hice para la red velvet layer cake me puse manos a la obra. Lo primero que tenemos que hacer es desmigar el bizcocho, hasta que tengamos una migas muy finas. Después use el queso de untar para hacer unas bolitas con las migas del bizcocho.

 Para pegar los palitos y que no se salgan, los untamos en chocolate fundido antes de introducirlos dentro de las bolitas y después pinchamos en el centro hasta un poco mas de la mitad de la bolita. Después lo metemos al frigorífico durante al menos una media hora hasta que el chocolate se endurezca. Después lo decoré con una buttercream de chocolate. Así también use mis stand nuevos. La verdad es que estaban buenos, pero tendré que hacer unos con  moldes para cakepops para poder comparar. Lo bueno de esta receta es que aproveché los trozos de bizcocho que tenía de la otra tarta. Además es una receta muy sencilla. Os animo a hacerla sin duda.